ซูชิยำสาหร่าย
ทำเอง จะโปะยำสาหร่าย สูงงงงง แค่ไหนก็ได้ 🤣
ที่ขายอยู่ตามท้องตลาด คำละ 5 บาท ซึ่งมี สาหร่ายบางเฉียบ ... ถอยไป ฮ่ะ 😁
คิดว่า น่าจะ มังสวิรัติ ได้อยู่นะคะ
พอดี ยำสาหร่ายซื้อสำเร็จมา ทิ้งถุงไปนานแล้ว จำไม่ได้ส่วนประกอบมีอะไรมาจากสัตว์บ้างรึเปล่าค่ะ
ซูชิยำสาหร่าย
ทำเอง จะโปะยำสาหร่าย สูงงงงง แค่ไหนก็ได้ 🤣
ที่ขายอยู่ตามท้องตลาด คำละ 5 บาท ซึ่งมี สาหร่ายบางเฉียบ ... ถอยไป ฮ่ะ 😁
คิดว่า น่าจะ มังสวิรัติ ได้อยู่นะคะ
พอดี ยำสาหร่ายซื้อสำเร็จมา ทิ้งถุงไปนานแล้ว จำไม่ได้ส่วนประกอบมีอะไรมาจากสัตว์บ้างรึเปล่าค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หุงข้าวญี่ปุ่นก่อนค่ะ แอนเขียนการหุงข้าวญี่ปุ่นอย่างละเอียดอีกเมนูนึงนะคะ กดอ่านได้ที่นี่ค่ะ https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9157799
- 2
ระหว่างรอข้าวสุก ก็มาทำน้ำส้มสำหรับซูชิ แอนเขียนวิธีทำอย่างละเอียดแยกไว้อีกเมนูนึงนะคะ กดอ่านที่นี่ค่ะ https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9158126
- 3
ถ้าทำทานเองคนเดียว 1 แถวก็น่าจะอิ่มแล้วนะคะ ตักข้าวออกจากหม้อหุงข้าวมาประมาณ 1 ทัพพี แล้วเทน้ำส้มลงไปคลุกกับข้าว คลุกให้ทั่ว จากนั้นนำไม้ห่อซูชิมากาง และวางแผ่นสาหร่ายลงไป เกลี่ยข้าวลงไปบางๆกระจายให้ทั่วสาหร่าย เหลือช่วงปลายบนเอาไว้หน่อยค่ะ ข้าวจะล้นไปจนสุดปลายเองค่ะ (ตอนม้วน)
- 4
พอม้วนเสร็จแล้ว นำมีดจุ่มน้ำเปล่ามาตัดซูชิ (จุ่มน้ำบ่อยๆ ช่วยให้ข้าวไม่ติดมีดค่ะ)
- 5
สะเด็ดน้ำยำออกจากสาหร่ายด้วยค่ะ ให้สาหร่ายแห้งหน่อย (เดี๋ยวน้ำเยิ้ม) แล้วเอามาโปะ topping บนข้าวปั้นซูชิ โปะเยอะๆ สูงๆ เวลาหม่ำ เคี้ยวเต็มคำ... ฟิ้นนน... ฟินนน ค่ะ 🤣😋
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น