Brekecek Banyar

Name: Brekecek Banyar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 ons ikan banyar; 5 siung cabe merah; 1 siung cabe rawit(saya gak suka pedas); 1/2 cm kunyit; 1 cm jahe; 2 batang sereh di geprek; Lengkuas di geprek; 3 lembar daun salam; secukupnya Daun kemangi; 1,5 lt Air kurleb; 2 btr telur rebus; 1 sdt saos tiram

Dewi Anggie Saverio @bobbyndut

Bantul

Berhubung kepala ikan jahan susah dapetnya jadi banyar lah solusine😀

Lebih banyak

Brekecek Banyar

Dewi Anggie Saverio @bobbyndut

Bantul

Berhubung kepala ikan jahan susah dapetnya jadi banyar lah solusine😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 onsikan banyar
5 siungcabe merah
1 siungcabe rawit(saya gak suka pedas)
1/2 cmkunyit
1 cmjahe
2 batangsereh di geprek
Lengkuas di geprek
3 lembardaun salam
secukupnyaDaun kemangi
1,5 ltAir kurleb
2 btrtelur rebus
1 sdtsaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus(bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit dan jahe) bersama lengkuas, salam, sereh sampai harum
2

Masukkan air, ikan dan telur. Setelah mendidih masukkan garam, gula merah, gula pasir dan saos tiram secukupnya. Tes rasa. Tutup wajan, tunggu sampai menyusut airnya, jangan lupa masukan daun kemanginya(kalo gak suka bisa di ganti daun jeruk)
3

Taraaaaa...ini lah hasilnya. Selamat mencoba. Semoga semua berbahagia😘😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Anggie Saverio @bobbyndut

pada 18 November 2019 05.23

Bantul

Dari yang awalnya cuma iseng tapi sejak berumahtangga wajib harus bisa perang didapur demi kelangsungan jatah bulanan yang dianggap cukuplah untuk suatu nilai yang bernutrisi, bergizi dan menyehatkan badan juga isi dompet😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Sereh Cabe Rawit Telur Rebus Kembung Kemangi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya