ตั้งหม้อใส่หัวกะทิ น้ำสะอาด ฟักทองหั่นพอคำ เกลือ ลงในหม้อ ใช้ไฟกลาง ต้มประมาณ 3-5 นาที ใส่น้ำตาล ต้มต่อสักครู่ ใช้ส้อมเช็คฟักทองพอสุก จัดเสริฟ *เนื้อฟักทองอาจมีความแตกต่างกัน