แกงไก่ใส่มะละกอ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไก่ลงไปรวนกับน้ำเปล่า(น้ำขลุกขลิก) จนไก่สุก ใส่พริกแกงลงไปผัดจนเครื่องแกงหอม เติมน้ำให้ท่วมไก่ เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที ปรุงรสด้วย น้ำปลา ผงรสดี และน้ำตาลแค่ปลายช้อน
- 2
จากนั้นใส่มะละกอลงไปเคี่ยว จนมะละกอสุกใส ใส่พริกชี้ฟ้า และใบมะกรูด ชิมรสอีกครั้ง (เผื่อมีปรุงเพิ่ม) จากนั้นใส่ใบกระเพรา ปิดไฟ พร้อมตักใส่ชามได้เลยจ้า 😋😋
รูป Cooksnap
เป็นคนเหนือเจ้า มาอยู่ไกลบ้าน ต้องหัดทำอาหารกินเอง ด้วยวัตถุดิบที่พอหาได้ ครัวบ้านๆ เรียนรู้ถูกๆผิดๆก็ว่ากันไป #มนุษย์ยูทูปเข้าครัว #ครัวฟิวชั่นส์ปรุงจากสิ่งที่มี 👍👍
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11058206
ความคิดเห็น