Gule Fillet Kakap untuk anak

Name: Gule Fillet Kakap untuk anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kakap fillet,cuci dengan jeruk nipis rendam 5 menit saja; Daun bawang / onclang; Santan; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; 1 ruas jari kunyit; 2 bh kemiri; Bumbu tambahan :; Jahe memarkan; Laos memarkan; Daun salam,daun jeruk buang tulangnya,sere; Gula pasir,garam

Triana Dewi @cook_16196204

Kaliwungu,Kendal

Ini adalah salah satu masakan favorit anak anakku ya bunda..klo d masakin gule kakap ni makannya bisa nambah smpe 3x lho....

Lebih banyak

Gule Fillet Kakap untuk anak

Triana Dewi @cook_16196204

Kaliwungu,Kendal

Ini adalah salah satu masakan favorit anak anakku ya bunda..klo d masakin gule kakap ni makannya bisa nambah smpe 3x lho....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkakap fillet,cuci dengan jeruk nipis rendam 5 menit saja
Daun bawang / onclang
Santan
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtmerica
1 ruas jarikunyit
2 bhkemiri
Bumbu tambahan :
Jahe memarkan
Laos memarkan
Daun salam,daun jeruk buang tulangnya,sere
Gula pasir,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus smpe hilang bau pengar kunyit kumudian tambahkan jahe Laos daun salam daun jeruk sere tumis sampe wangi
2

Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih,masukkan ikan fillet kakap... Kemudian tambahkan santan, gula pasir garam
3

Tunggu sampai mendidih... Tes rasa.... Masukkan irisan daun bawang... Sajikan dengan taburan bawang merah goreng