ปั่นสตรอเบอรี่กับน้ำตาลทรายจนส่วนผสมเข้ากัน

นำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวจนเดือด ใส่กลูโคสไซรับและน้ำมะนาว คนให้เข้ากันพักไว้ให้เย็น เมื่อเย็นแล้วจะข้นกว่าเดิม

ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกันพักไว้
ผสมเนยสดและน้ำตาลทรายป่นเข้าด้วยกัน ใส่ไข่ตีพอเข้ากัน ใส่วานิลา และส่วนผสมแป้งเคล้าให้เข้ากัน

นำส่วนผสมที่ได้เข้าแช่ในตู้เย็นสักครู จากนั้นนำแป้งมาคลึงให้บาง
ใช้พิมพ์คุกกี้กดให้เป็นรูปต่าง ๆ ตามชอบ วางบนถาดที่ทาด้วยเนยหรือสเปรย์
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนขนมสุกเหลือง นำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็น