หมูสับกรอบผัดกะเพรา

แม่มิ้นแม่น้องพร🐰🧚
แม่มิ้นแม่น้องพร🐰🧚 @cook_19125815
สุพรรณบุรี

อยากกินของใหม่ๆ
#5000มื้อให้น้อง

หมูสับกรอบผัดกะเพรา

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อยากกินของใหม่ๆ
#5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสับ (ตามปริมาณคนรับประทาน)
  2. มาม่าบีบหยาบ1ห่อ
  3. ไข่1ฟอง
  4. พริกใหญ่บ้าน(ตามชอบ)
  5. พริกขี้หนู
  6. กระเทียม
  7. ใบกะเพรา
  8. น้ำมันสำหรับทอด
  9. น้ำมันสำหรับผัด
  10. น้ำเปล่า
  11. น้ำมันหอย
  12. น้ำปลา
  13. น้ำตาลทราย
  14. แป้งทอดกรอบ

วิธีทำ

  1. 1

    ตำกระเทียมกับพริกขี้หนู

  2. 2

    เด็ดใบกะเพราและหั่นพนิกใหญ่บ้านเตรียมไว้

  3. 3

    นำมาม่ามาบีบให้แตก

  4. 4

    นำหมูสับมาปั้นก้อนแล้วนำไปชุบไข่ แล้วนำไปคลุกแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปชุบไข่อีกครั้งแล้วจึงนำไปคลุกมาม่าที่เตรียมจนหมูหมด

  5. 5

    ทำแบบขั้นตอนที่สี่จนหมด

  6. 6

    หรือจะขยำ หมู ไข่ มาม่า แป้งทอดกรอบพร้อมกันก็ได้ (แบบบ้านนี้เพราะว่าลูกสาวร้องหนักมาก🤣🤣🤣)

  7. 7

    ตั้งกะทะติดไฟรอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่หมูที่ปั้นก้อนลองไปทอดจนเหลืองสุก

  8. 8

    ตั้งกะทะ ติดไฟ ใส่น้ำมัน แล้วใส่กระเทียมกับพริกที่ตำไว้ลงผัดจนหอม

  9. 9

    ใส่ใบกะเพรากับพริกบ้านหั่นลงไป

  10. 10

    ใส่หมูสับก้อนลงไปผัด

  11. 11

    ใส่ผงมาม่าลงไป แล้วปรุงรสตามชอบ(ถ้าแห้งเกินไปเยาะน้ำลงไปได้)

  12. 12

    เป็นอันเสร็จพิธี🤣🤣🤣 #ทานได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
แม่มิ้นแม่น้องพร🐰🧚
เมื่อ
สุพรรณบุรี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน