Ikan kakap bumbu pedes kucur jeruk

Ikan kakap Rp.20.000 sekilo,d potong jadi dpt 6 bagian.ak bagi 2 buat dgoreng dan ku masak balado,cabe rawit campur cabe merah 3rb,jeruk limo,daun jeruk,salam,sereh gratisan,jeruk nipis 2rb dpt 2bh,laos,kencur,jahe psti stok,tomat sisa kmrn masak,jd total bli bahan 25rb an 🤭🤭
Ikan kakap bumbu pedes kucur jeruk
Ikan kakap Rp.20.000 sekilo,d potong jadi dpt 6 bagian.ak bagi 2 buat dgoreng dan ku masak balado,cabe rawit campur cabe merah 3rb,jeruk limo,daun jeruk,salam,sereh gratisan,jeruk nipis 2rb dpt 2bh,laos,kencur,jahe psti stok,tomat sisa kmrn masak,jd total bli bahan 25rb an 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Ikan yang sudah d kucuri jeruk nipis,taburi bumbu racik ikan goreng,diamkan sejenak,lalu goreng garing,tiriskan
- 2
Goreng sebentar percabean,lalu ulek kasar cabe dengan bawang merah,putih,laos,jahe,kencur
- 3
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk,daun salam,sereh lalu tambahkan sedikit air, masukkan ikan tambahkan gula,garam,kaldu jamur,tomat,aduk2 hingga rata dan icipi,kl sdh pas sajikan. Jangan lupa d kucuri jeruk limo sesuai selera makin asem makin seger.pedes pedes asem seger
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar