Pitzaa minie

Name: Pitzaa minie
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kentang rebus.haluskan; 2 bawang bombay cincang; 1/4 daging ayam cincang; 4 buah sosis ayam iris serong tipis; 3 siung bawang putih cincang; 1 bks lada bubuk; 2 ons keju chedar padat.serut; 1/4 tepung segitiga; 2 sdm maizena; 2 ons mentega.untuk adonan; 2 sdm mentega untuk mengoles; 1 sachet Susu kental manis; Saus cabe.mayonis.seckupnya; 2 keju mozarella.serut; secukupnya Gula dan garam; 1 sdt fermipan; 4 sdm gula pasir; 1/2 gelas air hngat; 1 butir telor ayam

richy amora @cook_18936604

Kemiri _ Purworejo _ Jawa Tengah

Pitzaa minie

richy amora @cook_18936604

Kemiri _ Purworejo _ Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/4kentang rebus.haluskan
2bawang bombay cincang
1/4daging ayam cincang
4 buahsosis ayam iris serong tipis
3 siungbawang putih cincang
1 bkslada bubuk
2 onskeju chedar padat.serut
1/4tepung segitiga
2 sdmmaizena
2 onsmentega.untuk adonan
2 sdmmentega untuk mengoles
1 sachetSusu kental manis
Saus cabe.mayonis.seckupnya
2keju mozarella.serut
secukupnyaGula dan garam
1 sdtfermipan
4 sdmgula pasir
1/2 gelasair hngat
1 butirtelor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat toping: tumis bawang putih..bawang bombay..masukan daging ayam cincang.tumis2 tambahkan gula.garam dan lada bubuk secukupnya.tumis2 cepat.matikan api.sisihkan.
2

Adonan pitza:1)campurkan gula pasir,air hngat, dan fermipan.diamkan 5 menit hg berbusa.2)campurkan fermipannyg sdah berbusa dg tepung.kentang halus.mentega.uleni hg kalis.tambahkan telur.uleni kembali.banting2 adonan.lalu sisihkan.tutup dg kain basah slma 30 menit.
3

Bagi adonan menjadi 12 bulatan bola bekel.pipihkan masing2.sisihkan.
4

Olesi loyang dg mentega.persiapkan untuk pitzaa: siapkan 6 adonan pipih yg akan kita toping.sisihkan 6 adonan pipih lainnya untuk pasangan..olesi ke 6 adonan pipih mula2 dg susu kental lalu saus cabe.lalu isi dh daging tumis kurang lebih 1 sdt, lalu keju cedhar dan keju mozarellanya.kstup dg adonan pasangannya.katupkan lalu pilin2 pinggirnya memutar.lakukan hg 6 adonan serupa.
5

Letakan setiap adonan di loyang.kembali kita olesi dg susu kental.saus cabe.beri toping daging.dan keju.letakan irisan sosis di tepi2nya.lalu panggang dg suhu panas.kurang lebih 15 menit.
6

Sajikan dg moyonize di atasnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

richy amora @cook_18936604

pada 28 November 2019 04.56

Kemiri _ Purworejo _ Jawa Tengah

suami..anak2 suka makanan rumahan.👨‍👩‍👦‍👦 jadi semangat banget memasak menu kesukaan keluarga. suka banget recook aneka resep masakan.gak pinter banget..cuma sukaaa banget yg namanya memasak... ku jualan aneka menu nasi box online.berharap gabung di CookPad (2019)boleh bertambah ilmu dan pengalaman dalam memasak...dan semakin lariiis peminat nas box ku..."Amin"💖💖💖💖💖

Lebih banyak

Komentar

richy amora @cook_18936604

28 November 2019 04.59

Pitzaa sangat simple dan super sederhana.gk ribet.mudah dn gk kalah lezaat bunsay...menu faviorit 2 buah hatiku...tambahan jentang halus yg buat adonan makin legiit..gk keras meski udah dingiin....

Kata kunci

Keju Telur Ayam Gula Susu Kental Manis Potato Ayam Susu Tepung Fermipan Ayam Cincang Mentega Cheddar Bawang Putih Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya