“แพนงหมู”
เคี่ยวข้ามคืน หมูเปื่อยละมุน #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะใส่กระทิลงไป ตามด้วยหมูชิ้น เคี่ยวจนหมูนุ่มสุกกำลังดี
- 2
เขี่ยหมูไว้ข้างๆ ใส่พริกแกงแพนงลงไปคนให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาดลงไป แล้วนำหมูลงไปมาเคี่ยวพร้อมกัน
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส เกลือ และ น้ำปลา เคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนหมูเปื่อย โรยหน้าด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย คนให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11157913













ความคิดเห็น