ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลากับยำมะม่วงเบา
365 Days Menu Challenge by Joy Atom @365DaysMenuChallenge
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลากับยำมะม่วงเบา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
มาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนนะจ๊ะ
- 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อนนะคะ
- 3
น้ำปลาอินทรีย์ทอดให้เหลืองทั้งสองด้านนะคะ พอเหลืองแล้วเอามาพีกไว้
- 4
เอาน้ำมันออก เหลือติดกระทะแค่นิดเดียวพอคะ แล้วเอาน้ำตาลปี๊บลงไปละลายในกระทะ
- 5
พอน้ำตาลปี๊บละลาย ใส่ซีอิ้วขาวกับเกลือลงไปนิดหน่อย
- 6
พอละลายหมดแล้ว เอาปลาอินทรีย์ที่ทอดไปคลุกในกระทะ ให้ทั้วปลา
- 7
มาผสมน้ำยำกันคะ มะนาว +น้ำปลา+ น้ำตาล + พรืกขี้หนู มาผสมกัน
- 8
ใส่มะม่วงเบาลงไปคลุกเลยจ้า
- 9
ตามด้วยหัวหอมใหญ่ หอมแดง ผักช
- 10
คลุกให้เข้ากันคะ เสร็จแล้วใส่ถ้วยพร้อมเสริฟเลยจ้า
- 11
อืม.... น่ากินใช่ไหมคะ^^
รูป Cooksnap
ไม่ได้เก่งในการทำอาหาร แค่เป็นคนรักการทำอาหารเลยคิดทำ 365 Days Menu Challenge ขึ้นมาโดยสรรหาเมนูไม่ซ้ำเลยภายใน 365วันขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะคะ🤟เพื่อนคนไหนสนใจสามารถติดตามช่อง Joy 365 Days Channelกับเมนูที่ไม่ซ้ำ.. มาแบ่งปันให้ดูกันทุกวันนะคะ^^ช่วยกด link กด share กันด้วยนะคะ😄เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ😘🥰https://www.youtube.com/channel/UCxrqERzbBiYjrFu3M_cYLyQ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11160694
ความคิดเห็น