Ikan Gurame Fillet Bumbu Kuning

Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Ikan Gurame Fillet Bumbu Kuning
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ikan lalu beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 5-10 menit. Potong2 ikan sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.
- 2
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daun salam+daun jeruk+irisan sereh aduk rata lalu masukkan air dan tomat. Masak hingga kuah mendidih. Beri garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa.
- 3
Setelah rasa sudah pas masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak sebentar hingga kuah sedikit meresap ke ikan baru matikan api dan siap di angkat dan disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11214238











Komentar