Gulai daging kentang
Gulai daging kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging yang sudah dipotong dan dibersihkan sampai setengah matang dan air menyusut.
- 2
Tambahkan air kedalam panci rebusan daging tadi dan masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap lengkuas, serai, daun kunyit, daun salam dan daun jeruk.(bumbu halus tidak usah ditumis ya mom agar gulai tidak terlalu banyak mengandung minyak) rebus sampai daging empuk.
- 3
Jika daging sudah mulai empuk, tambahkan lagi air secukupnya dan masukkan kentang dan santan. Beri garam, gula dan penyedap.
- 4
Aduk-aduk terus masakan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah mendidih jangan diangkat dulu ya mom masakannya dari kompor tapi tunggu sampai kuah mengeluarkan minyak baru matikan kompor.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mak Ochi&azree bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar