Kerang Asam Pedas

Mumpung lg pulkam dan udah lama juga gk makan kerang karena di Jambi agak susah cari makanan laut dan juga lumayan mahal untuk anak kos kayak akohhh😅 kebetulan rumah akohh dekat pantai jadi kemarin akohh berburu kerang😁
Kerang Asam Pedas
Mumpung lg pulkam dan udah lama juga gk makan kerang karena di Jambi agak susah cari makanan laut dan juga lumayan mahal untuk anak kos kayak akohhh😅 kebetulan rumah akohh dekat pantai jadi kemarin akohh berburu kerang😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang nya kemudian pisahkan dari kulit nya. Lalu potong sosis nya sesuai selera
- 2
Iris² cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 4
Kemudian masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, dan tomat.masak sampai tomat nya layu
- 5
Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan sosis nya, setelah mendidih masukkan kerang nya lalu aduk
- 6
Kemudian beri sedikit kecap, lalu aduk² kemudian beri garam dan atur rasa nya
- 7
Setelah itu peraskan jeruk nipis kedalam nya kemudian di aduk dan matikan kompor nya. Kerang asam pedas siap dinikmati😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar