ผสมหมูก้อนเลย ส่วนผสมตามที่ว่านั่นแหละ คลุกเคล้าให้เป็นก้อน(ใช้ศัพท์โบราณไปมั้ย) เสร็จก็เอาเข้าตู้เย็นไว้สักชม.

จะกินก็เอามาคลุกเกล็ดขนมปัง หรือจะเอาแผ่นเกี๊ยวห่อ ตามถนัดมือเลย