ต้มจับฉ่าย
nathaboutcook @cook_14068028
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รากผักชีและกระเทียมบุบ ใส่ปีกไก่ลงไป ต้มจนไก่สุก หมั่นช้อนฟองออก
- 2
ใส่แครอท ก้านผักกวางตุ้ง ก้านผักกาดขาว พอสีเริ่มใสๆ แสดงว่าผักเริ่มสุก ให้ใส่ผักส่วนที่เป็นใบลงไป
- 3
ใส่เครื่องปรุง เกลือ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ตามชอบ
- 4
ต้มไฟอ่อนจนผักเปื่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
✿ ต้มจับฉ่าย ✿ ✿ ต้มจับฉ่าย ✿
｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕｡ฝนตกแล้วมาทำอะไรซดร้อนๆกันนะคะ วันนี้เสนอเมนู ต้มจับฉ่ายแนวง่ายๆสไตล์เราค่ะ เมนูจัดการสารพัดผักในตู้เย็น ^^
-
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
เป็นกรดไหลย้อน กินเผ็ด กินเปรี้ยวก็ไม่ได้ ต้องกินอาหารที่มีใยอาหารเยอะๆ เลยนึกถึงเมนูนี้แหละผักเยอะสุดละ ถ้ากินเผ็ดได้ก็คงเลือกทำแกงแคไปละ ... ทำหน้าเศร้าเดินเข้าครัว😥😥
-
ต้มจับฉ่าย อกไก่ ต้มจับฉ่าย อกไก่
ช้าหน่อย แต่อร่อยแน่นอน จะใช้หมูสามชั้น หรือซี่โครงหมู แทนอกไก่ก็ได้
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
เมนูวันตรุษจีน หมูไหว้เหลือทำไรดีนะ เปิดตู้เย็น..มีผักเหลือ ลุยโลดด
-
ต้มจับฉ่ายกระดูกอ่อน ต้มจับฉ่ายกระดูกอ่อน
มีผักอยู่ในตู้เย็นเยอะมาก วิธีการจัดการกับผักอย่างรวดเร็วจับมาต้มจับฉ่าย กินเป็นกับข้าวก็ดี กินเล่นก็อร่อยและดีต่อระบบขับถ่าย #ตั้งเป้าเราทำได้
-
ต้มจับฉ่ายน่องไก่ ต้มจับฉ่ายน่องไก่
เมนูลดความอ้วน เพราะมีแต่ผักเยอะมาก ต้มทีหม้อใหญ่ทานได้หลายวันเลยค่ะ ใครอยากใส่ส่วนใดของไก่ก็ใส่เลยนะคะ ตีน ปีก น่อง หรือหมูสามชั้น แล้วแต่ชอบเลย แต่ด้วยส่วนตัวไม่ชอบหมูสามชั้น มันมันเกินไป ขอเป็นไก่แทนก็แล้วกันค่ะ
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
อยู่ๆก็อยากกินผักเยอะๆ* ทุกเมนูของเราทำด้วยกระทะไฟฟ้ากับหม้อหุงข้าวจ้า*
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
ต้มจับฉ่าย เมนูสุขภาพ เมนูเน้นผักที่ทำกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ #เทศกาลกินผัก รอบนี้เป็นต้มจับฉ่ายโครงไก่ เพราะโครงไก่ไม่ค่อยมัน อีกทั้งราคาถูกมาก
-
ต้มจับฉ่าย #อาหารไทยง่ายๆ ต้มจับฉ่าย #อาหารไทยง่ายๆ
มีผักค้างในตู้เย็นนานมาก ไม่รู้จะเอามาทำไรกินดี จึงเป็นเมนูนี้ ทำง่าย แถมอร่อย ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย 🍀☘🌿
-
-
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
อยากกินผัก ไปรวบรวมผักที่ชอบกินมาใส่ในหม้อใบเดียวกัน จนเป็นเมนู "ต้มจับฉ่าย" หรือที่เรียกว่า "เมนูสิ้นคิด" มีอะไรก็ใส่เข้าไป ขอเเค่กินได้ก็พอแล้วน่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11290056
ความคิดเห็น