Ponggol tempe aka oseng tempe
#SemuaTentangIbu ...kalo ibu lagi di bandung...truuuus kangen sarapan sedepan khas slawi...#IbuKangenKampung ....pasti sll minta dibikinin ponggol tempe ini....paling suka kalo dulu waktu kecil dibeliin sarapan ketan pake ponggol tempe ini pake taburan kremesan krupuk mie....sekarang juga masih sukaaaaa....😍😍😍kalo mau pedes bisa ditambahin cabe rawit dan cabe merah dibanyakin....jadinya 'ponggol setan'....hehehheeee.....
Ponggol tempe aka oseng tempe
#SemuaTentangIbu ...kalo ibu lagi di bandung...truuuus kangen sarapan sedepan khas slawi...#IbuKangenKampung ....pasti sll minta dibikinin ponggol tempe ini....paling suka kalo dulu waktu kecil dibeliin sarapan ketan pake ponggol tempe ini pake taburan kremesan krupuk mie....sekarang juga masih sukaaaaa....😍😍😍kalo mau pedes bisa ditambahin cabe rawit dan cabe merah dibanyakin....jadinya 'ponggol setan'....hehehheeee.....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris bawang merah, cabe ijo dan tempe
- 3
Haluskan bawang putih,kemiri dan cabe merah....geprek lengkuas,jahe dan sereh
- 4
Panaskan minyak...tumis bawang merah sampai harum.... Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan....tumis sampai benar-benar harum
- 5
Tambahkan tempe dan daun salam...aduk rata....tambahkan air dan kecap...biarkan sampai meresap....lalu tambahkan fibercreme....aduk rata
- 6
Masak sampai air menyusut....masukkan kaldu jamur,garam,gula...test rasa....lalu tambahkan cabe ijo...aduk sampai cabe layu
- 7
Siap dihidangkan....tambahkan taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar