Ponggol tempe aka oseng tempe

#SemuaTentangIbu ...kalo ibu lagi di bandung...truuuus kangen sarapan sedepan khas slawi...#IbuKangenKampung ....pasti sll minta dibikinin ponggol tempe ini....paling suka kalo dulu waktu kecil dibeliin sarapan ketan pake ponggol tempe ini pake taburan kremesan krupuk mie....sekarang juga masih sukaaaaa....😍😍😍kalo mau pedes bisa ditambahin cabe rawit dan cabe merah dibanyakin....jadinya 'ponggol setan'....hehehheeee.....
Ponggol tempe aka oseng tempe
#SemuaTentangIbu ...kalo ibu lagi di bandung...truuuus kangen sarapan sedepan khas slawi...#IbuKangenKampung ....pasti sll minta dibikinin ponggol tempe ini....paling suka kalo dulu waktu kecil dibeliin sarapan ketan pake ponggol tempe ini pake taburan kremesan krupuk mie....sekarang juga masih sukaaaaa....😍😍😍kalo mau pedes bisa ditambahin cabe rawit dan cabe merah dibanyakin....jadinya 'ponggol setan'....hehehheeee.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris bawang merah, cabe ijo dan tempe
- 3
Haluskan bawang putih,kemiri dan cabe merah....geprek lengkuas,jahe dan sereh
- 4
Panaskan minyak...tumis bawang merah sampai harum.... Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan....tumis sampai benar-benar harum
- 5
Tambahkan tempe dan daun salam...aduk rata....tambahkan air dan kecap...biarkan sampai meresap....lalu tambahkan fibercreme....aduk rata
- 6
Masak sampai air menyusut....masukkan kaldu jamur,garam,gula...test rasa....lalu tambahkan cabe ijo...aduk sampai cabe layu
- 7
Siap dihidangkan....tambahkan taburan bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Adyat Dyah Wijayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar