Sambel Goreng Peda Merah Pete

Name: Sambel Goreng Peda Merah Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 6 papan pete; 3 ekor peda (sudah dibersihkan); sesuai selera Cengek hijau; 5 batang daun bawang; secukupnya Kaldu jamur; Cabe merah (tambahan); 1 buah tomat (tambahan); 2 ikat daun kemanggi (tambahan)

Haifa Afifah @cook_9037971

Bandung

Lagi ngumpul enaknya masak menu sundaan

Lebih banyak

Sambel Goreng Peda Merah Pete

Haifa Afifah @cook_9037971

Bandung

Lagi ngumpul enaknya masak menu sundaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
6 papanpete
3 ekorpeda (sudah dibersihkan)
sesuai seleraCengek hijau
5 batangdaun bawang
secukupnyaKaldu jamur
Cabe merah (tambahan)
1 buahtomat (tambahan)
2 ikatdaun kemanggi (tambahan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapan:
2

Irisan cabe, bawang daun iris panjang, irisan bawang merah dan putih, ikan peda yg sudah dibuang tai dan tulangnya, pete yg sudah dipritili, daun kemanggi dan tomat potong
3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe.
4

Masukan pete
5

Tambah minyak untuk mematangkan pete
6

Masukan peda, tumis sambil dihancurkan
7

Tambahkan daun bawang, kemangi dan tomat
8

Tambahkan sedikit penyadap
9

Tumis sebentar