Tom Yum Tongkol Terong

Name: Tom Yum Tongkol Terong
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ikan tongkol; 2 buah terong ungu; 1 sachet bumbu jadi Tom Yum Bamboe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk (aq skip, stok habis); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Kaldu jamur Totole; secukupnya Air bening matang; secukupnya Minyak goreng; 2 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 15 buah cabai rawit setan; 2 buah tomat merah; 2 iris lengkuas

Ph!e_Ch@N @phiechan_19041991

Sumbawa, NTB

Iseng bikin tomyam pake bahan yang ada di kulkas 😁 Adanya tongkol sama terong yaudah sikat ajaaa 😂 Jangan lupa kudu wajib pedes pooolllll biar mantulllll 😆
Lets cook guyssss!!!!!!!!!!!!!

#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2

Iseng bikin tomyam pake bahan yang ada di kulkas 😁 Adanya tongkol sama terong yaudah sikat ajaaa 😂 Jangan lupa kudu wajib pedes pooolllll biar mantulllll 😆
Lets cook guyssss!!!!!!!!!!!!!

#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2

Lebih banyak

Tom Yum Tongkol Terong

Ph!e_Ch@N @phiechan_19041991

Sumbawa, NTB

Iseng bikin tomyam pake bahan yang ada di kulkas 😁 Adanya tongkol sama terong yaudah sikat ajaaa 😂 Jangan lupa kudu wajib pedes pooolllll biar mantulllll 😆
Lets cook guyssss!!!!!!!!!!!!!

#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2

Iseng bikin tomyam pake bahan yang ada di kulkas 😁 Adanya tongkol sama terong yaudah sikat ajaaa 😂 Jangan lupa kudu wajib pedes pooolllll biar mantulllll 😆
Lets cook guyssss!!!!!!!!!!!!!

#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#GoldenApronSeason2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-40 menit

4 porsi

Bahan Utama :
4 potongikan tongkol
2 buahterong ungu
1 sachetbumbu jadi Tom Yum Bamboe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk (aq skip, stok habis)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaKaldu jamur Totole
secukupnyaAir bening matang
secukupnyaMinyak goreng
Bahan Iris :
2 siungbawang putih
10 siungbawang merah
15 buahcabai rawit setan
2 buahtomat merah
2 irislengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30-40 menit

1

Siapkan semua bahan utama dan bahan iris.
2

Potong-potong terong (bentuk terserah). Potong juga semua bumbu iris.
3

Tumis bawang putih, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk (jika pakai). Tambahkan bahan iris yang lainnya. Aduk sampai layu.
4

Masukkan bumbu jadi tomyam Bamboe, lalu tambahkan air bening matang sesuai selera banyaknya. Aduk-aduk sampai merata.
5

Masukkan potongan terong dan ikan tongkol ke dalam wajan. Aduk sebentar.
6

Tambahkan bumbu garam, gula, merica, dan kaldu jamur Totole. Aduk merata kemudian tes rasa. Masak sampai matang.
7

Tom Yum Tongkol Terong siap untuk dihidangkan 👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ph!e_Ch@N @phiechan_19041991

pada 01 Januari 2020 14.37

Sumbawa, NTB

Memulai kehidupan baru di Kota Tepian Air "Bima" karena mutasi suami yang awalnya berkantor di Lombok Barat ☺ Mulai mengisi kegiatan dengan memasak, mencoba resep baru, dan iseng pula bertanam sayuran di lahan belakang kontrakan 😉Setelah +- 1,5 tahun, suami mutasi lagi ke kota Sumbawa. Bissmillah adaptasi tempat baru lagi 😌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Bumbu Instan Gula Terong Ungu Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya