ขนมเข่ง เฮงๆปังๆค่า 🌟
สูตรนี้ช่วยหม่าม้า ซ้อมทำก่อนเทศกาลตรุษจีนประจำปีค่ะ 🥰
แชร์ให้หม่าม้าค่ะ เค้ามือสั่นพิมพ์ไม่ค่อยถนัด แต่อยากแชร์ให้ทุกคนใน Cookpad ค่ะ 🧡
🚧เคล็ดลับของสูตรนี้คือ...
เทคนิคการนวดมือค่ะ ต้องใจเย็นคอยทยอยนวดให้ขึ้นตัว ก่อนละลายด้วยน้ำ ผลออกมาจะได้เนื้อที่เหนียวนุ่ม 😋และกล้ามขึ้นเป็นมัดๆ💪🏻เลยค่าา
ขนมเข่ง เฮงๆปังๆค่า 🌟
สูตรนี้ช่วยหม่าม้า ซ้อมทำก่อนเทศกาลตรุษจีนประจำปีค่ะ 🥰
แชร์ให้หม่าม้าค่ะ เค้ามือสั่นพิมพ์ไม่ค่อยถนัด แต่อยากแชร์ให้ทุกคนใน Cookpad ค่ะ 🧡
🚧เคล็ดลับของสูตรนี้คือ...
เทคนิคการนวดมือค่ะ ต้องใจเย็นคอยทยอยนวดให้ขึ้นตัว ก่อนละลายด้วยน้ำ ผลออกมาจะได้เนื้อที่เหนียวนุ่ม 😋และกล้ามขึ้นเป็นมัดๆ💪🏻เลยค่าา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาน้ำตาลละลายน้ำหน่อยแล้วนวดกับแป้งให้ขึ้นตัว นวดเรื่อยๆแล้วทยอยใส่น้ำจนแป้งละลายตัวดี ห่อพลาสติกแล้วทิ้งไว้1คืน ตอนเช้าจะได้แป้งไหลเหมือนในรูปเลยค่า 🥰😆
- 2
ทำความสะอาดเช็ดกระทงให้เรียบร้อย แล้วเอาไปผึ่งลมให้แห้ง แล้วทาน้ำมันในกระทง หลังจากนั้นะเรียงลงรังถึงเลยค่า
- 3
คนแป้งทุกครั้งก่อนหยอด นำไปนึ่ง30นาที แล้วเอามามาน้ำมันก่อนจุดค่ะ (จุดแดงแปลว่าเฮงๆๆ❤️🌟)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น