🐷คอหมูย่างจิ้มแจ่ว🌶️

#5000มื้อให้น้อง
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว เป็นอีกเมนูนึงที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นวันธรรมดาหรือวันหยุดก็สามารถทำทานกันได้ในครอบครัวอย่างสนุกสนานและอร่อยอีกด้วย
วันนี้บีเจก็มีสูตรง่ายๆมาฝากทุกคนกันค่ะ ลองไปทำทานดูกันนะคะ 🤤🍴
#Bjcocoacrunchy
🐷คอหมูย่างจิ้มแจ่ว🌶️
#5000มื้อให้น้อง
คอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว เป็นอีกเมนูนึงที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นวันธรรมดาหรือวันหยุดก็สามารถทำทานกันได้ในครอบครัวอย่างสนุกสนานและอร่อยอีกด้วย
วันนี้บีเจก็มีสูตรง่ายๆมาฝากทุกคนกันค่ะ ลองไปทำทานดูกันนะคะ 🤤🍴
#Bjcocoacrunchy
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 2
ล้างสันคอหมูให้สะอาด
- 3
นำมาสไลด์ให้หนาพอประมาณ
- 4
นำมาหมักด้วยผงหมักย่างคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อหมู หมักทิ้งไว้30นาที (ถ้าใครไม่รีบให้หมักทิ้งไว้1-2ชั่วโมง)
- 5
เมื่อหมักเสร็จแล้วให้นำสันคอหมูมาย่างบนเตาถ่าน (ปล.ถ้าใครไม่มีเตาถ่านก็ใช้เตาอบหรือหม้ออบลมร้อน,เตาปิ้งย่างไฟฟ้าแทนก็ได้ค่ะ)
- 6
ย่างให้สุกมีสีเหลืองอ่อนๆ
- 7
มาทำน้ำจิ้มแจ่วกันค่ะ ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บคนๆบี้ๆให้ละลายเข้ากันดี ใส่หอมแดงซอย น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น ต้นหอมซอย คนๆให้เข้ากันแล้วพักไว้
- 8
นำคอหมูย่างมาหั่นสไลด์ตามระดับความชอบและนำมาจัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วตกแต่งให้สวยงามพร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น