เส้นบุกผัดหมูเส้นพริกหวาน

จินนี่ (Jinny)
จินนี่ (Jinny) @dajj_cooking

มื้อเที่ยงง่ายๆ อิ่มอร่อย จานเดียวจบ 😊
#5000มื้อให้น้อง

เส้นบุกผัดหมูเส้นพริกหวาน

มื้อเที่ยงง่ายๆ อิ่มอร่อย จานเดียวจบ 😊
#5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. เส้นบุกลวก 200 กรัม
  2. พริกหวานหั่นเส้น 80 กรัม
  3. ถั่วงอก 100 กรัม
  4. แครอทหั่นเส้น 25 กรัม
  5. กระเทียมสับ 1 ชต
  6. พริกแห้งหั่น 1 เม็ด
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  8. น้ำมันหอย 1 ชต
  9. หมูเส้นทอด
  10. เนื้อหมูหั่นเส้น 150 กรัม
  11. ขิงบด เล็กน้อย
  12. น้ำมันหอย 1 ชช
  13. ซีอิ๊วขาว 1 ชช
  14. พริกไทย เล็กน้อย
  15. น้ำมันงา เล็กน้อย
  16. แป้งข้าวโพด 1 ชช
  17. น้ำมันพืช 2 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    หมักหมูเส้น : ใส่ขิงบด, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, น้ำมันงา, แป้งข้าวโพด ลงในเนื้อหมู คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้

  2. 2

    นำหมูเส้นที่หมักไปทอด จนสุกสีสวย ตักขึ้น พักไว้

  3. 3

    ใช้น้ำมันที่ทอดหมู ใส่กระเทียมสับและพริกแห้งลงผัดพอหอม ใส่เส้นบุก ผัดให้เข้ากัน

  4. 4

    จากนั้นใส่พริกหวานและแครอท ผัดให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอก ปรุงรสด้วยโชยุและน้ำมันหอย ชิมรสตามชอบ ผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    จากนั้นใส่หมูเส้นทอด ลงไป ผัดให้เข้ากันนิดเดียว ตักขึ้นใส่จานเลยค่ะ

  6. 6

    เสริฟร้อนๆ 😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
จินนี่ (Jinny)
เมื่อ
Cooking is an art, every single of your created dish is a master piece 😊Enjoy cooking..Enjoy life !!
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน