ล้างกุ้งให้สะอาดผ่าหลังกุ้ง

หั่นพริก, ต้นหอมและกระเทียมตามชอบ

ทอดกุ้งกับน้ำมันให้สุกพอประมาณแล้วตักใส่จานพักไว้

จากนั้นใช้น้ำมันที่ทอดกุ้งเจียวกระเทียมกะพริกปรุงรสตามชอบ

นำกุ้งลงผัดกับกระเทียมและพริกและสุดท้ายใส่ต้นหอมซอยพร้อมตักใส่จานเสริฟ