เตรียมอุปกรณ์ สำหรับคั่ว

คั่วหอมแดง พริก กระเทียมพอหอม

โขลกส่วนผสม

โขลกส่วนผสมพอหยาบ

ใส่ปลากระป๋องและโขลกต่อ ปรุงรสด้วย น้ำปลา มะนาว ผงปรุงรส

นำไปคั่วจนหอม โรยด้วยผักชี พร้อมจัดจานเสิร์ฟกับผักสดจ้า