Sayur gurih jogja

Name: Sayur gurih jogja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sayap; 1/4 kg Ceker; 3 buah Tahu; 3 buah Tempe; 10 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 4 buah Kemiri; 1 sdt Ketumbar (sesuai selera); 3 buah Daun Salam; 1 buah Laos ukuran sedang; 1 bks Santan Bumas / Kara; Garam, gula, royco secukupnys

Chusnul Inova @chusnul_inova

Kesukaan raffasya

Lebih banyak

Sayur gurih jogja

Chusnul Inova @chusnul_inova

Kesukaan raffasya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgSayap
1/4 kgCeker
3 buahTahu
3 buahTempe
10 siungBawang merah
6 siungBawang putih
4 buahKemiri
1 sdtKetumbar (sesuai selera)
3 buahDaun Salam
1 buahLaos ukuran sedang
1 bksSantan Bumas / Kara
Garam, gula, royco secukupnys

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayap dan ceker hingga mendidih lalu buang airnya
2

Potong tahu dan tempe berbentuk segitiga (sesuai selera)
3

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Laosnya di geprek
4

Tumis bumbu hingga matang terus tambahkan air dan santan. Tambahkan garam, gula, royco
5

Masukkan sayap, ceker, tahu, tempe tahu aduk hingga matang dan koreksi rasa