วิธีทำ
- 1
ล้างหอยเชลล์ให้สะอาด แล้วพักเอาไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งกะทะใช้ไฟกลาง เมื่อกระทะร้อนแล้วใส่เนยลงไป
รอจนเนยละลายแล้วใส่กระเทียมผัดให้เข้ากัน - 3
เมื่อกระเทียมเปลี่ยนสีเเละเริ่มมีกลิ่นหอมให้ใส่หอยเชลล์ลงไปผัด
- 4
เมื่อหอยเชลล์เริ่มสุกให้ใส่เห็ดชิเมจิลงไปผัด
- 5
ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟใส่จาน โรยด้วยพริกไทยและต้นหอมซอย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11418538



ความคิดเห็น