Tahu Isi
Sebenernya ngga gitu amat sama tahu isi sih, tapi misua suka banget, jadi saking sayangnya 😅 yaudah bikin aja tahu isi. Enak, renyah, endul2, wihh saya jadi akhirnya makan. Gampang2 susah emm bikinnya. Ngga bayangin org yg jual gorengan 😖😖, tapi yg pasti bikin sndiri lebih sehat, enak, ada kesenangan tersendiri 🤣🤣🤣
Tahu Isi
Sebenernya ngga gitu amat sama tahu isi sih, tapi misua suka banget, jadi saking sayangnya 😅 yaudah bikin aja tahu isi. Enak, renyah, endul2, wihh saya jadi akhirnya makan. Gampang2 susah emm bikinnya. Ngga bayangin org yg jual gorengan 😖😖, tapi yg pasti bikin sndiri lebih sehat, enak, ada kesenangan tersendiri 🤣🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu putih jadi 6 kotak atau boleh kira2, punya saya kira2 seperti di foto. Kemudian rendam dulu dengan air garam dan ketumbar kurleb 10-20menit, lalu goreng sampai mekar dan angkat (kalo bisa warna muda2 aja udah di angkat, jangan sampai pecah dalam
- 2
Siapkan semua bahan dan iris2 bahan di perlukan, rebus bihun setengah matang (sebentar aja), langsung rendam air biasa supaya ngga lengket.
- 3
Masak sayur terlebih dahulu. Dengan mentega, tumis bawang putih dan merah sampai harum, lalu masukkan wortel, tumis sampai semua kena minyak, lalu masukan kobis, tumis sampai kubis layu.
- 4
Masukkan tauge, tumis dan beri bumbu2 (garam, merica, penyedap, gula jika perlu), lalu masukkan bihun. Terakhir koreksi rasa, lalu masukan daun bawang.
- 5
Setelah sayuran matang, boleh di taruh di saringan jika mengeluarkan air, lalu biarkan dingin dan beralik ke tahu.
- 6
Jika tahu sudah dingin, belah bagian badannya, korek isi tahu dengan sendok, dan isi dengan isian sayur yg sudah dingin
- 7
Siapkan tepung adonan, celupkan tahu dengan rata di adonan tepung, dan goreng sampai matang kecoklatan
- 8
Setelah itu angkat dan tunggu sampai hangat. Tahu isi krenyes siap disajikan ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar