ตับไก่+ผักผัดน้ำมัน ซอสสูตรพิเศษ
สูตรนี้คุณสาคิดสูตรซอสเองค่ะ แล้วเราก็เพิ่มเติมส่วนต่างๆ ก็ลงตัวดีค่ะ สีสรรอาจจะดูไม่ค่อยน่าทาน แต่รับรองค่ะ รสชาดอร่อยเด็ด #5000มื้อให้น้อง
ตับไก่+ผักผัดน้ำมัน ซอสสูตรพิเศษ
สูตรนี้คุณสาคิดสูตรซอสเองค่ะ แล้วเราก็เพิ่มเติมส่วนต่างๆ ก็ลงตัวดีค่ะ สีสรรอาจจะดูไม่ค่อยน่าทาน แต่รับรองค่ะ รสชาดอร่อยเด็ด #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตับไก่ซับน้ำให้แห้ง
- 2
หั่นผักรอตามนี้เลยค่ะ
- 3
ทำซอส ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ซอสต่างๆ ลงกระทะ (กระทะควรแห้งสนิทนะค่ะ ซอสจะได้ไม่กระเด็นค่ะ) ค้นให้เป็นเนื้อเดียวกันค่ะ ตักขึ้นพักไว้
- 4
ตั้งกระทะ 2ใบ ใส่น้ำมันพอร้อนดี ใบแรก ใส่ผักกะหล่ำ และ พริกหวานผัดพอกะหล่ำอ่อนตัวเล็กน้อย ค่อยใส่มะเขือเชอรี่ ผัดไปมา มะเขือพอสุก ลดไฟให้อ่อนสุด
- 5
กระทะอีกใบพอน้ำมันร้อนใส่หอมลงไปผัดให้นิ่ม แล้วค่อยใส่ตับไก่ลงไปผัดให้พอสุกทั่ว นำซอสที่ปรุงไว้ มาคลุกให้ทั่ว ตักขึ้นจัดจานพร้อมผัดผักน้ำมัน อร่อยอย่าบอกใครเลยจร้าาา😋
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น