วิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้เป็นท่อนขนาดตามต้องการ เอาไปคลุกแป้งทอดกรอบ แล้วทอด พอได้ที่แล้วสะเด็ดน้ำมันพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เอากระเทียมลงผัดให้เหลืองหอม
- 3
ตามด้วยหมูสับลงผัด พอสุกปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายและพริกไทยขาวป่นเล็กน้อย
- 4
ชิมรสได้ที่ตามต้องการแล้ว ใส่เห็ดเข็มทองลงผัดสักครู่ ปิดไฟ ยกลงจัดใส่จาน โรยด้วยต้นหอมซอยพร้อมรับประทาน..
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11440193




ความคิดเห็น