Tumis Kacang Panjang dengan Hati Ayam
Beli seekor ayam.. Dapat jeroannya juga, tapi cuman dari seekor ayam saja.. Daripada dibuang, nah.. Dimasak saja dengan sayur of the day 😁
Bahan2nya secukupnya saja ya bunda. Bunda pasti lebih tau koq berapa banyak yg sering digunakan untuk porsi masakannya bunda sendiri..😊
Tumis Kacang Panjang dengan Hati Ayam
Beli seekor ayam.. Dapat jeroannya juga, tapi cuman dari seekor ayam saja.. Daripada dibuang, nah.. Dimasak saja dengan sayur of the day 😁
Bahan2nya secukupnya saja ya bunda. Bunda pasti lebih tau koq berapa banyak yg sering digunakan untuk porsi masakannya bunda sendiri..😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bahan bumbu.
- 2
Panaskan wajan dan masukkan minyak masak secukupnya.
- 3
Setelah minyak cukup panas, masukkan bumbu yang sudah diulek sehingga naik baunya @harum.
- 4
Masukkan hati ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong2 sekiranya mau.
- 5
Aduk rata sehingga jeroan ayam tadi sudah separuh matang.
- 6
Masukkan kacang panjang dan aduk rata lagi.
- 7
Tambahkan sedikit air dan aduk rata. Biarkan sehingga mendidih.
- 8
Masukkan gula dan garam secukupnya dan aduk rata lagi.
- 9
Biarkan sehingga air berkurang dan jeroan ayam serta kacang panjangnya matang sebelum mematikan api kompor. Siap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar