ใส่พริก กระเทียม ตำพอหยาบ

ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ผงปรุงรส บีบน้ำมะนาวลงไป ใช้สากแทนทัพพีคนๆบี้ๆให้น้ำตาลปี๊บละลายและให้เครื่องปรุงเข้ากันดี

หั่นมะเขือเทศใส่ลงไป และใช้มีดฝานข้าวโพดต้มลงไป ใส่กุ้งแห้ง ถั่วคั่ว ใช้ทัพพีคลุกให้เครื่องทั้งหมดเข้ากันดี ใส่ไข่เค็มผ่าครึ่งลงไป คลุกให้เข้ากันดี ตักใช่จาน