Jangan Lombok Pete / Sayur Cabai

Name: Jangan Lombok Pete / Sayur Cabai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe secukupnya, potong sesuai selera; 2 papan pete, Potong kecil2; secukupnya Daun melinjo; secukupnya Minyak; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 buah cabai besar hijau; 5 buah cabai keriting merah; 3 buah cabai rawit merah; 1 ruas lengkuas, geprek; 3 lbr daun salam; 1 buah santan kara kecil uk.65ml; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Air

Mama Yusuf (Dial) @mamayusuf_zhila24

Cikarang

Ini masakan biasanya di kampung suami, kebetulan org Wonogiri..

Klo udah di bikinin ini nambah makannya 😂😂

Ini masakan biasanya di kampung suami, kebetulan org Wonogiri..

Klo udah di bikinin ini nambah makannya 😂😂

Lebih banyak

Jangan Lombok Pete / Sayur Cabai

Mama Yusuf (Dial) @mamayusuf_zhila24

Cikarang

Ini masakan biasanya di kampung suami, kebetulan org Wonogiri..

Klo udah di bikinin ini nambah makannya 😂😂

Ini masakan biasanya di kampung suami, kebetulan org Wonogiri..

Klo udah di bikinin ini nambah makannya 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tempe secukupnya, potong sesuai selera
2 papanpete, Potong kecil2
secukupnyaDaun melinjo
secukupnyaMinyak
Bumbu
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 buahcabai besar hijau
5 buahcabai keriting merah
3 buahcabai rawit merah
1 ruaslengkuas, geprek
3 lbrdaun salam
1 buahsantan kara kecil uk.65ml
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu, sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu masukkan satu persatu hingga harum, aduk jgn sampai hangus yes 😁
3

Masukan Pete, daun melinjo dan tempe aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya
4

Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan santan, aduk rata
5

Beri garam dan gula, koreksi rasa
6

Jika sudah mendidih (jangan sampai santai pecah klo bisa), angkat dan sajikan..
7

Jangan Lombok ini ala aku yes, yg asli nya entah bumbu nya sama atau ada yg kurang mohon maaf ya 🙏