นำแป้งมะพร้าวกับไซเลี่ยมผสมให้เข้ากัน เทน้ำลงไปบางส่วน แล้วใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไป เทน้ำที่เหลือลงไป

แบ่งโดออกแล้วแต่ชอบขนาดไหน แล้ววางโดลงบนกระดาษไข รีดให้เป็นแผ่นบางๆ

ตั้งกระทะที่ไฟกลาง - อ่อน ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยพอไม่ให้ติดกระทะ หรือถ้าเป็นเทฟล่อนไม่ต้องใส่ก็ได้ เอาแป้งที่รีดลงไปจี่จนสุกทั้งสองด้าน

นำออกจากกระทะ แล้วจะเอาไปห่อกินกับผัก หรือทำแซนวิชก็ได้ Enjoy!