เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างกุ้งด้วยเกลือ แล้วนำมาตบให้กุ้งแตก สับเบาๆ ตามภาพค่ะ ให้เห็นชิ้นกุ้ง
- 2
ตำรากผักชี กระเทียม ให้ละเอียด แล้วใส่กุ้ง1/2 ส่วนลงไปตำพอแหลก ต่อด้วยหมูบดตำด้วยกัน จนเข้ากัน
- 3
เอาออกใส่กาละมัง และใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมด คลุกเข้ากัน แรปไว้ใส่ตู้เย็น1ชั้วโมง
- 4
ห่อด้วยแป้งเกี๊ยว ที่ล้างแป้งออกแล้ว
- 5
ตกแต่งด้วยไข่แดงเค็ม นำไปนึ่งไฟแรง12นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11519547
ความคิดเห็น