ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำพอเดือดใส่ข่า ตะไคร้ หอมแดง ลงไป
- 2
ใส่กระดูกหมูลงไปต้มจนสุก หมั่นช้อนฟองทิ้ง ปรุงรสด้วยผงชูรส ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล มะนาว คนให้เข้ากัน ชิมรสตามต้องการ
- 3
เติมพริกแห้งคั่วหักท่อน ข้าวคั่ว ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด ลงไปรอสักพักชิมรส(ความเผ็ด ความเปรี้ยวมากน้อยตามเติมเพิ่มได้ตามต้องการ)ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11548328
ความคิดเห็น