Gulai 2T (Telor dan Tempe)

Name: Gulai 2T (Telor dan Tempe)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor (direbus); 5 potong tempe; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 bh kemiri; 4 bh cabe rawit; 5 bh cabe merah besar; 2 cm kunyit; 3 cm lengkoas; 1 ruas jahe; Bahan pelengkap :; 2 lbr Daun salam; 2 lbr daun jeruk; 2 bh serei; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir (optional); secukupnya Air; secukupnya Kaldu ayam (me: royco ayam); 65 ml santan (me: kara)

Naina Khan @bundadafakitchen

Depok

Resep ini hasil recook dr bunda #HilmaMardiah 😊 aq tulis ulang resepny sama ad yg diganti sedikit bahanny. #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

Lebih banyak

Gulai 2T (Telor dan Tempe)

Naina Khan @bundadafakitchen

Depok

Resep ini hasil recook dr bunda #HilmaMardiah 😊 aq tulis ulang resepny sama ad yg diganti sedikit bahanny. #silaturahmirecook #festivalramadhancookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 butirtelor (direbus)
5 potongtempe
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 bhkemiri
4 bhcabe rawit
5 bhcabe merah besar
2 cmkunyit
3 cmlengkoas
1 ruasjahe
Bahan pelengkap :
2 lbrDaun salam
2 lbrdaun jeruk
2 bhserei
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir (optional)
secukupnyaAir
secukupnyaKaldu ayam (me: royco ayam)
65 mlsantan (me: kara)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum,tambahkan bahan pelengkap daun salam,daun jeruk,serei setelah harum tambahkan air secukupny.
2

Setelah itu masukkan tempe dan telor yg sudah direbus tadi masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan gula,garam,kaldu ayam aduk lalu koreksi rasa. Jangan lupa tambahkan santan aduk tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor angkat sajikan 😊
3

Selamat mencoba 😊🤗 jngan lupa recookny y buntik 😊☺