วิธีทำ
- 1
ปอกหอมแดง/กระเทียมนำมาคั่วในกระทะพร้อมกับพริกให้สุก
- 2
นำพริก/หอม/กระเทียมมาตำให้พอหยาบๆๆแล้วเอามาผัดใส่ตัวปลากระป๋องส่วนน้ำปลากระป๋องใสไปแค่2ช้อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชูรสตามชอบ ปลากระป๋องจะมีรสหวานอยู่ให้เราชิมก่อนถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำตาลเพิ่ม
- 3
เสร็จแล้วค่ะ ส่วนตัวชอบออกเปรี้ยวเลยบีบมะนาวเพิ่มกินกับผักลวกแค่นี้ก็อร่อยเบิ้ลข้าวแล้วค่ะ😅
- 4
หรือถ้าเราไม่อยากคั่วพริกหอมกระเทียมใช้พริกป่นแทนได้นะคะ แค่ผัดปลากระป๋องแล้วซอยหอมแดงใส่ปรุงรสด้วยพริกป่นก็อร่อยเหมือนกัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11620781








ความคิดเห็น