เกี๊ยวกรอบไส้หมู (airfryer)

Come la Rose @comelarose
เกี๊ยวกรอบไม่ง้อน้ำมัน ของว่างอ้วนน้อย เริ่ดค่า
เกี๊ยวกรอบไส้หมู (airfryer)
เกี๊ยวกรอบไม่ง้อน้ำมัน ของว่างอ้วนน้อย เริ่ดค่า
วิธีทำ
- 1
ในส่วนตัวไส้ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมคลุกให้เข้ากัน ใช้ทัพพีกดๆนวดๆให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันและจับตัวกันเป็นก้อน พักไว้ประมาณ 10 นาที หรือถ้าจะทำล่วงหน้าให้พักไว้ในตู้เย็นค่ะ
- 2
นำไส้มาปาดลงบนเกี๊ยว ไม่ให้หนามากนะคะ เดี๋ยวเกี๊ยวจะไหม้ก่อนไส้จะสุก เอาน้ำแตะมุม พับสามเหลี่ยมให้ติดกัน
- 3
ห่อเสร็จแล้วค่ะ
- 4
ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 160c ตั้งไฟ 10 นาที แล้วเปิดมากลับด้าน อบต่ออีก 10 นาที หมั่นเปิดดูสม่ำเสมอนะคะ เดี๋ยวไหม้ค่ะ
- 5
เสร็จแล้วค่ะ
- 6
จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเกี๊ยว หรือน้ำจิ้มไก่ น้ำจิ้มลูกชิ้น ตามชอบค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11619255










ความคิดเห็น