หมูนุ่มผัดพริกแกงใส่มะเขือเปราะ⭐
Come la Rose @comelarose
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คลุกหมูกับแป้งมันพักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชม. เพื่อให้หมูนุ่ม
- 2
หั่นมะเขือเปราะแช่น้ำไว้จะได้ไม่ดำ
- 3
พอหมูได้ที่ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
- 4
ใส่พริกแกงกับกะปิลงไปผัดให้หอม ไฟอย่าแรงมากเดี๋ยวพริิกแกงไหม้ ใส่น้ำตาล
- 5
ใส่หมูลงไปผัดพอสุก ตามด้วยมะเขือเปราะ เติมน้ำเปล่าได้นิดหน่อย ชิมรสดูตามชอบ
- 6
ผัดให้งวด ให้มะเขือเปราะสุก ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารทำทานเองในบ้าน ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ เน้นอาหารพิวรีนต่ำ คอเลสเตอรอลต่ำ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11620051
ความคิดเห็น