Sup Baso Sapi Brokoli

Anak sulungku lagi demam, pagi2 pengen sarapan pake sup baso untung aja masih ada persediaan baso sapi di kulkas, bahan yg lain nya belanja express ke warung sayur deket rumah karna buru2 mau kerja pagi...
Sup Baso Sapi Brokoli
Anak sulungku lagi demam, pagi2 pengen sarapan pake sup baso untung aja masih ada persediaan baso sapi di kulkas, bahan yg lain nya belanja express ke warung sayur deket rumah karna buru2 mau kerja pagi...
Cara Membuat
- 1
Potong bulat wortel, potong dadu kentang, potong panjang buncis, petik brokoli. Cuci semua bahan
- 2
Potong baso sapi bisa bulat atau bagi menjadi 6 bagian, potong tomat menjadi 4 bagian, potong pendek daun bawang dan seledri
- 3
Didihkan air, setelah mendidih masukan wortel dan kentang
- 4
Rendam brokoli dg air panas -/+ 5mnt
- 5
Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum
- 6
Masukan brokoli baso dan buncis ke dalam panci bila kentang dan wortel sudah agak empuk
- 7
Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk dan lada tunggu sampai mendidih kembali
- 8
Bila air sudah mendidih kembali tambahkan tomat, daun bawang dan seledri kemudian tes rasa bila sudah pas tunggu -/+ 3 mnt matikan api, sup siap di sajikan dg nasi dan kerupuk udang lebih nikmat 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar