SOP makaroni

Name: SOP makaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr buncis; 1 bh wortel; 2 bh kentang; 100 gr makaroni (direbus dengan air dan sedikit minyak); Air 500 ml (kalau kurang airnya bisa ditambah sesuai selera); 2 bh kapu laga; 1 batang kayu manis; 2 bh kembang peka; 5 bh cengkeh; Garam sekucupnya; Masako sapi 1 sachet (disesuaikan selera); Bumbu yang dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 1/2 bungkus ladaku bubuk; 1/2 ibu jari jahe; 2 sdm minyak goreng; Bahan untuk tabur :; 5 batang daun bawang (diiris kecil kecil untuk taburan sop); 5 siung bawang merah (diiris digoreng utk taburan diatas sop)

Yuridda Awaliya @cook_20743943

SOP makaroni

Yuridda Awaliya @cook_20743943

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grbuncis
1 bhwortel
2 bhkentang
100 grmakaroni (direbus dengan air dan sedikit minyak)
Air 500 ml (kalau kurang airnya bisa ditambah sesuai selera)
2 bhkapu laga
1 batangkayu manis
2 bhkembang peka
5 bhcengkeh
Garam sekucupnya
Masako sapi 1 sachet (disesuaikan selera)
Bumbu yang dihaluskan :
3 siungbawang putih
1/2 bungkusladaku bubuk
1/2 ibu jarijahe
2 sdmminyak goreng
Bahan untuk tabur :
5 batangdaun bawang (diiris kecil kecil untuk taburan sop)
5 siungbawang merah (diiris digoreng utk taburan diatas sop)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu dihaluskan, kemudian masukkan air.
2

Potong wortel dan kentang kotak kotak. Bersihkan dan masukkan kedalam rebusan air yg sudah ada tumisan bumbu.
3

Setelah mendidih, wortel dan kentang sudah lembut, masukkan buncis, kapulaga, kembang peka, kayumanis dan cengkeh.
4

Tambahkan garam dan masako. Kemudian masukkan makaroni yg sudah direbus.
5

Aduk sebentar, setelah mendidih dgn api sedang kemudian diangkat. Terakhir taburi daun bawang dan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuridda Awaliya @cook_20743943

pada 22 Februari 2020 10.15

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya