โรตีบอย กาแฟไส้ชีส ☕️
โรตีบอย ที่เคยเป็นกระแส ขนมปังอบ กลิ่นหอม ที่ต้องต่อคิวรอเป็นชั่วโมงๆ กว่าจะซื้อได้ เป็นขนมที่ กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมเนย และชีสยืดๆ ทานกับกาแฟร้อนๆ อืม...ต้องลอง!😋
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้่นะคะ ⬇️
https://youtu.be/nAWIq9GSs34
โรตีบอย กาแฟไส้ชีส ☕️
โรตีบอย ที่เคยเป็นกระแส ขนมปังอบ กลิ่นหอม ที่ต้องต่อคิวรอเป็นชั่วโมงๆ กว่าจะซื้อได้ เป็นขนมที่ กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอมเนย และชีสยืดๆ ทานกับกาแฟร้อนๆ อืม...ต้องลอง!😋
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้่นะคะ ⬇️
https://youtu.be/nAWIq9GSs34
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนเลยคะ
- 2
เรื่มจากน้ำเปล่า+ ยีสต์แห้ง+นมสด+น้ำตาล นำทุกอย่างมาตีผสมให้เข้ากันก่อนนะคะ
- 3
ต่อจากนั้นร่อนแป้งลงไปในส่วนผสม ใช้พายคนให้เข้ากัน แล้วใช้มือนวดๆๆๆๆ ให้เข้ากันอีกครั้งคะ
- 4
พักแป้งไว้ประมาณ 15 นาที
- 5
ครบเวลา นำแป้งมานวดกับเนยสด นวดจนเนยผสมเข้ากับแป้งได้หมด แล้วจึงนำแป้งพักไว้อีก 1 ชั่วโมง เพื่อให้ยีสต์ทำงานได้เต็มที่
- 6
หลังจากนั้นนำแป้งมาตัดแบ่ง ออกเป็น 10 ก้อน
- 7
โดยปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆเหมือนเดิม แล้วนำไปพักไว้ ประมาณ 15 นาที ใช้พลาสติกคลุมแป้งไว้นะคะ
- 8
ระหว่างรอแป้ง เรามาทำหน้าขนมปังกันคะ โดยนำเนยมาผสมกับไข่แดงแล้วตีให้เข้ากันก่อน หลังจากนั้นให้ใส่ไข่ขาวลงไปตีตาม แล้วนำ(กาแฟ+ผงโกโก้) เทลงไปผสมให้เข้ากัน
- 9
พอเข้ากันแล้วใส่แป้งสาลีลงไป คนให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ถุงบีบนะคะ
- 10
กลับมาทำแป้งอีกครั้ง โดยนำแป้งที่พักไว้ มาใส่(เนย+ชีส) เข้าไปข้าวในแป้ง แล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆเหมือนเดิม ใส่จนครบ 10 ก้อน
- 11
แล้วพักแป้งไว้อีก 15 นาที
- 12
นำมาใส่ถาดเตรียมอบ ตัดถุงบีบ แล้วนำมาบีบบนขนมปัง บีบเป็ยวงกลมๆถามภาพคะ
- 13
นำไปอบใช้อุณหภูมิ 180 องศา ไฟ บน- ล่าง ใช้เวลา 14 นาที
- 14
รอให้เย็นนิดหนึ่ง เสริฟได้เลยคะ. เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้่นะคะ ⬇️
https://youtu.be/nAWIq9GSs34
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Roti Corn Boy🌽☕️🍫โรตีบอยในตำนานกับข้าวโพดกระป๋อง🌽 Roti Corn Boy🌽☕️🍫โรตีบอยในตำนานกับข้าวโพดกระป๋อง🌽
จัดการกับข้าวโพดกระป๋องอีกเมนูด้วยขนมโรตีบอยในตำนาน มีผงกาแฟ และโอวัลตินอยู่ เนยก็พอดีทำ พร้อมนมที่เหลือ ก็ทำได้กับเมนูนี้ เราจะบอกว่าลืมบรรจุไส้เนย ลงไปในขนมปัง เพราะอยากให้มีโมจิด้วย เลยได้ไส้โมจิ แต่ไม่มีเนยซะงั้น ได้หน้าลืมหลัง เลยต้องเอาความเนยไปแปะไว้หน้าโรตีบอยให้ได้ความหอมแบบในตำนานแทน ดูเป็นเมนูที่อุดมความอ้วนสักหน่อย แต่ความอร่อย มีในตัวแน่นอน ค่อยๆเล็มแทนแล้วกันค่า🍫🍞☕️
-
โรตีพายฮอทดอกชีส โรตีพายฮอทดอกชีส
โรตีพายฮอทดอกชีส ใครเบื่อกินโรตีแบบเดิมๆ ลองนำแป้งโรตีสำเร็จรูป มาดัดแปลงเป็น พายฮอทดอกชีสอบ กันค่ะ
-
คุกกี้เมล็ดกาแฟ☕️ คุกกี้เมล็ดกาแฟ☕️
สาวกกาแฟมาทางนี้จ้า “คุกกี้เมล็ดกาแฟ” น่ารักๆ คู่กับกาแฟยามเช้า อืม.... รสชาติดับเบิ้ลกาแฟกันไปเลยจ้า... สูตรนี้จะกรอบนอกนุ่มในนะคะ ไม่หวานมากคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/Fs0hhPdeIQw
-
Cream cheese strawberry 🧁 Cream cheese strawberry 🧁
คัพเค้กนิ่มๆไส้ครีมสตอเบอรี่หอมๆมาฝากจ้า หอมกลิ่นครีมชัสอ่อนๆ ลองชิมสักชิ้นแล้วจะติดใจคะ เค่กนุ่มๆละมุนลิ้นเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/YByvd5GoRgw -
ขนมปังกระเทียมครีมชีสเกาหลี ขนมฮิตคนเกาหลี!! ขนมปังกระเทียมครีมชีสเกาหลี ขนมฮิตคนเกาหลี!!
เปิดไปช่องเกาหลีแล้วคนต่อคิวกันซื้อยาวมากแขมรก็ต้องตามรอยหาสูตรมาฝากเพื่อนๆ เพื่อจะดูว่าอร่อยจริงไหม ลองไปทำทานกันดูเด้อค่ะ คลิปเต็มอย่างละเอียด --> https://youtu.be/cBx-UGypoNw
-
กาแฟบ๊วยซ่าส์💥 กาแฟบ๊วยซ่าส์💥
มาคลายร้อนกับกาแฟบ๊วยซ่าส์กันคะ....ดื่มช่วงบ่ายๆ บอกเลยว่า ตื่นมาก🤗 รสชาติออกหวานๆ เค็มๆนิดหน่อย พอผสมกับกาแฟช๊อต ต้องร้องว๊าว.... กันเลยทีเดียวเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/9B4_THDYqpA -
เกี๊ยวทอดไส้ชีส✨ เกี๊ยวทอดไส้ชีส✨
“เกี๊ยวทอดไส้ชีส” ไส้ยืดดดดดดด.... หอมกลิ่นชีส ทานร้อนๆ ชีสจะยืด สาวกชีสห้ามพลาดนะคะ ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยเข้ากันคะ🤤 -
มันฝรั่งอบชีส มันฝรั่งอบชีส
วันนี้เอามันฝรั่งมาอบชีสก็อร่อยไปอีกแบบ เป็นของว่างสำหรับเด็กๆในช่วงหยุดยาว
-
ชีสทาร์ตสับปะรดตัวหนอน🐛 ชีสทาร์ตสับปะรดตัวหนอน🐛
“ชีสทาร์ตสับปะรดตัวหนอน” คุกกี้ตัวหนอนน่ารัก แป้งคุกกี้กลิ่นชีส หวาน มัน พอดีคำ... สอดไส้ด้วยสับปะรดเปรี้ยวอมหวาน ถ้าทานแล้วจะหยุดไม่ได้คะ😂เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/zHFdxaQV5MM -
บราวนี่ชีสเค้กคีโต (หม้ออบลมร้อน) บราวนี่ชีสเค้กคีโต (หม้ออบลมร้อน)
สูตรหวานน้อย เนื้อเนียนเด้ง หอมกลิ่นครีมชีสและกาแฟสายสุขภาพต้องลอง👍สามารถทำปรับเปลี่ยนปริมาณวัตถุดิบบางชนิดได้ตามความชอบเลยนะคะ
-
ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰 ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰
ชีสเค้กญี่ปุ่น เรื่องรือกันถึงความนุ่ม เด้ง ละมุนลิ้น เลยต้องมาลองทำเองซะเลย ผลรับออกมาอย่างที่เห็นคะ ครั้งแรกกับชีสเค้กญี่ปุ่น โอเคเลยทีเดียวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/cHhyO03LYn4 -
บาร์เก็ตไส้ผักโขมชีส บาร์เก็ตไส้ผักโขมชีส
บาร์เก็ตใส้ผักโขมชีส ขนมปังอบกรอบๆ นำผักโขมผัดใส่ชีส นำ ใส่ในขนมปังบาร์เก็ต เป็นเมนูน่าตาสวยงาม หอมเนย ชีสเยิ้ม ๆ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)