วิธีทำ
- 1
1. เทน้ำใส่หม้อประมาณ 500 ML. แล้วใส่กระดูกหมูลงไป ต้มจนเดือด แล้วตักฟองออก
- 2
ใส่ ขิง, พริก, ตะไคร้, หอมแดง, ใบมะกรูด
- 3
ใส่เครื่องต้มยำ, น้ำพริกเผา (ใครจะใส่เพิ่มหรือไม่ใส่ก็ได้ แต่ผมว่าใส่แล้วอร่อยเลย)
- 4
ใส่กะทิ ตามใจชอบ (ชอบข้นๆก็ใส่เยอะหน่อย)
- 5
ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย (ค่อยๆชิมนะครับ)
- 6
ต้มต่อจนเดือดอีกครั้ง ก็เสร็จล่ะครับ
- 7
ดูคลิปการทำได้ที่ช่อง Bearzeed Cafe ฝากติดตามด้วยนะครับ หรือลิงค์นี้เลย 👉 https://youtu.be/wMtBvdUcaPo
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11648783











ความคิดเห็น