กุ้งอบวุ้นเส้น

เมนูเด็ดตามร้านอาหารดัง แต่เราก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน โดยใช้เครื่องปรุงที่มีอยู่ในครัว แค่นี้ก็สามารถทำกุ้งอบวุ้นเส้นกินเองได้แล้ว อบจนเครื่องปรุงเข้าเส้น ซึมไปถึงตัวกุ้ง หอมอร่อยไปทั้งหม้อ
กุ้งอบวุ้นเส้น
เมนูเด็ดตามร้านอาหารดัง แต่เราก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน โดยใช้เครื่องปรุงที่มีอยู่ในครัว แค่นี้ก็สามารถทำกุ้งอบวุ้นเส้นกินเองได้แล้ว อบจนเครื่องปรุงเข้าเส้น ซึมไปถึงตัวกุ้ง หอมอร่อยไปทั้งหม้อ
วิธีทำ
- 1
โครกกระเทียม+พริกไทยดำ+ข่า แล้วน้ำไปผัดกับหมูสามชั้นเพื่อให้ชอบและใช้รองด้านล่างกระทะ ผัดจนหมูมีน้ำมันออกมาและมีกลิ่นหอม
- 2
หลังจากนั้นใส่วุ้นเส้นลงไป และตามด้วยน้ำปรุงรสที่เราเตรียมเอาไว้
- 3
วางกุ้งที่น้ำไปแช่กับน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้เพื่อให้น้ำเข้าเนื้อกุ้ง และโรยคื่นช่ายลงไป ปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที
- 4
เปิดฝาขึ้นมา กลิ่นหอมของกุ้งอบวุ้นเส้นอบอวนไปทั้งบ้าน 💘💘
- 5
เสริฟใส่จานเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น