“ยำหมูน้ำพริกเผาใส่มะม่วง”
มีแขกมาเยือนบ้าน ทำเมนูแซ่บๆ รับแขกหน่อยค่า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
น้ำหมูลงไปคั่วในกระทะ ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย คั่วให้สุก ใส่น้ำพริกเผาลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ใส่หอมแขก มะม่วงสับ พริกขี้หนูซอย ตะไคร้ซอย ใบมะกูดซอย ต้นหอมผักชี ผักชีใบยาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา มะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11673566
ความคิดเห็น