มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ
ใส่กุ้งสับ สูตรนี้หอมอร่อยเพราะใส่เนยสดลงไปด้วย
มักกะโรนี ไม่ถูกกับกระเทียม เราจะไม่ใส่ แต่หอมใหญ่นี่ขาดไม่ได้เลย ว่าแต่วันนี้หอมใหญ่หมดเลยใช้หอมแดงแทน แต่ในสูตรจะใช้หอมใหญ่นะคะ
กุ้งสับที่ใช้ จริงๆ แล้วคือกุ้งแม่น้ำเผาที่เหลืออยู่ในตู้เย็น ปอกเปลือกแล้วสับหยาบไว้ มะเขือเทศก็ใช้มะเขือส้มหรือสีดา แต่ถ้ามีแบบมะเขือเทศท้อลูกใหญ่ๆก็ใช้ได้
มักกะโรนีผัดซอสมะเขือเทศ
ใส่กุ้งสับ สูตรนี้หอมอร่อยเพราะใส่เนยสดลงไปด้วย
มักกะโรนี ไม่ถูกกับกระเทียม เราจะไม่ใส่ แต่หอมใหญ่นี่ขาดไม่ได้เลย ว่าแต่วันนี้หอมใหญ่หมดเลยใช้หอมแดงแทน แต่ในสูตรจะใช้หอมใหญ่นะคะ
กุ้งสับที่ใช้ จริงๆ แล้วคือกุ้งแม่น้ำเผาที่เหลืออยู่ในตู้เย็น ปอกเปลือกแล้วสับหยาบไว้ มะเขือเทศก็ใช้มะเขือส้มหรือสีดา แต่ถ้ามีแบบมะเขือเทศท้อลูกใหญ่ๆก็ใช้ได้
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะก้นลึก ใส่น้ำมันมะกอก หอมใหญ่สับ เจียวให้หอม ใส่กุ้งสับ ตามด้วยเนย ผัดให้สุกเหลือง แล้วตักแบ่งที่สุกแล้วไว้โรยหน้า 1/3 ส่วน
- 2
จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า แล้วใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่มักกะโรนีต้มสุก ถ้ามันแห้งไป เติมน้ำเปล่าได้นิดหน่อย แต่อย่าให้แฉะเกินไป จากนั้นใส่ไข่ รอสักพักให้ไข่ขาวเปลี่ยนสีจากใสๆเป็นขาว ค่อยคน คนเร็วๆ ให้เข้ากัน ไข่สุกปิดเตาได้
- 3
ตักใส่จานโรยต้นหอมซอย และกุ้งผัดเนยที่ตักแบ่งไว้ โรยพริกไทยนิดหน่อย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มักกะโรนีเบค่อนไส้กรอกซอสมะเขือเทศ มักกะโรนีเบค่อนไส้กรอกซอสมะเขือเทศ
จริงๆส่วนตัวไม่ค่อยชอบกินเมนูนี้เลย แต่เนื่องจากคุณสามีตัวดีชอบกิน ก็เลยต้องทำให้เค้ากิน 555 แล้วเราก็ต้องกินด้วย เพราะทำขึ้นมาทีนึงก็2จานอ่ะ มันก็อร่อยดีมั้ง สำหรับคนไม่ค่อยชอบมะเขือเทศ แต่กินได้จ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
-
มักกะโรนีผัดซอสแฮม มักกะโรนีผัดซอสแฮม
เบื่อข้าวแล้วมาลองทำเมนูพาสต้าแบบไทยๆมั่งค่ะ สำหรับผักที่ใส่ลงไปผัดอันนี้แล้วแต่เพื่อนๆเลยนะคะ อยากทานแบบไหนใส่ได้เต็มทีเลยค่ะ
-
มักกะโรนีกุ้งซอสมะเขือเทศ(สูตรวัตถุดิบน้อย) มักกะโรนีกุ้งซอสมะเขือเทศ(สูตรวัตถุดิบน้อย)
ที่มาที่ไปของสูตรนี้เน้นความน้อยแต่อร่อย🍝🍤
-
-
-
มักกะโรนี ผัดซอสมะเขือเทศ หมูสไลด์ (ชื่อจะยาวไปไหนนิ) มักกะโรนี ผัดซอสมะเขือเทศ หมูสไลด์ (ชื่อจะยาวไปไหนนิ)
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ผัดเมนูนี้ ที่ไม่เหมือนบ้านอื่น คือ ผักทุกอย่างที่ใช้ผัด เป็นผักหั่นเต๋า / สับละเอียด เพราะคนที่บ้านทานผักยาก ถ้าเป็นชิ้นใหญ่ๆ เขี่ยออกหมด ไม่ยอมทาน เลยต้องเอามาหั่นละเอียด ผัดให้เละ (กันไปข้าง) ค่ะ 😆
-
Shakshuka ไข่ในซอสมะเขือเทศ🍳🍅🍴 Shakshuka ไข่ในซอสมะเขือเทศ🍳🍅🍴
เป็นอาหารเช้าของหลายประเทศไม่ว่าจะโซนอาหรับ อินเดีย แม๊กซิกัน ปกติแล้วเราจะไม่ทานมะเขือเทศดิบแต่พอนำมาทำให้สุกทำให้เราทานได้เยอะ เมนูนี่อร่อยต้องลองเป็นสูตรที่เรามีอะไรก็ใส่บางสูตรอาจจะใส่เครื่องเทศเยอะแต่อะไรมีเราก็ใส่ไม่มีก็ข้าม
-
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย ไม่ยุ่งยาก
-
สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศสด สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศสด
สูตรนี้ไม่เน้นเนื้อสัตว์นะคะแต่ถ้าใครอยากใส่ทูน่า -หมูสับ-กุ้ง-หมึก-หอยลาย ก็ใส่ได้ตามความชอบเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลและผงปรุงอื่นๆค่ะ ใช้แค่เกลืออย่างเดียวค่ะ (ปกติทำทานเองเป็นหม้อเลย😁😁)เพราะน้ำสปาเก็ตตี้สูตรนี้เก็บเข้าตู้เย็นได้อยากทานวันไหนก็แค่ลวกเส้นและอุ่นน้ำซอสก็ทานได้เลย✌🏼✌🏼สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ จะยุ่งตอนเตรียมวัตถุดิบนี่แหละ😆😆 #5000มื้อให้น้อง
-
มักกะโรนีอกไก่นุ่มผัดซอสมะเขือเทศโฮมเมด♡ มักกะโรนีอกไก่นุ่มผัดซอสมะเขือเทศโฮมเมด♡
-
หมูสับอบราดซอสมะเขือเทศ (Gulasch) หมูสับอบราดซอสมะเขือเทศ (Gulasch)
กุลาซคือชื่ออาหารหน้าตาละม้ายคล้ายพวกแพนงบ้านเรา แต่รสชาติต่างกันไกลมาก โดยปกติทั่วไปกุลาซจะใส่เฉพาะเนื้อสัตว์ต่างๆหรือไส้กรอก แต่เราก็สามารถใส่พวกหอมใหญ่ พริกหวานและมะเขือเทศลงด้วยก็ได้ เพื่อความไม่จำเจ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น