อาจเปลี่ยนจากไส้กรอกเป็นหมูยอ​ กุนเชียง​ ไข่ดาวฟูๆกรอบ​ๆ​ อะไรก็แล้วแต่ชอบเลย
จานนี้นกแอบใส่แตงกวาซอยบางๆ​ ลงไปด้วย
ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ
❤️​จริงๆแล้วเคล็ดลับของจานนี้อยู่ที่น้ำยำ​ ที่ง่ายไม่ซับซ้อน​ เอาที่มีในครัว​ หาได้ง่าย
😊สูตรน้ำตาลเคี่ยวไว้ทำน้ำยำ
น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าว​ 300​ กรัม
น้ำตาลทราย​ 200​ กรัม
น้ำเปล่า​ 200​ มล.
ตั้งไฟเคี่ยวให้เดือด​ แต่ไม่ต้องคนนะคะเก็บใส่ตู้เย็นไว้ใช้ได้นานค่ะ

ช้อน = ช้อนสั้นหรือช้อนกลาง