ตีนไก่ผัดซอสเผ็ดเกาหลี คีโต (ทักบัล)
Pui Bali @lovecook_1979
อยากกินต้องได้กินแค่ปรับเปลี่ยนให้เป็นคีโตค่ะ วันนี้ทำใช้ปีกไก่ผสมกับตีนไก่ด้วย จะใช้แต่ตีนไก่รึปีกไก่อย่างเดียวก็ได้ตามชอบ
ตีนไก่ผัดซอสเผ็ดเกาหลี คีโต (ทักบัล)
อยากกินต้องได้กินแค่ปรับเปลี่ยนให้เป็นคีโตค่ะ วันนี้ทำใช้ปีกไก่ผสมกับตีนไก่ด้วย จะใช้แต่ตีนไก่รึปีกไก่อย่างเดียวก็ได้ตามชอบ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำตีนไก่กับปีกที่ล้างสะอาดแล้วไปต้มกับโป๊ยกั๊กกานพลูเพื่อดับกลิ่นคาวต้มจนเปื่อย
- 2
ตั้งกะทะใส่ส่วนผสมของซอสเผ็ดยกเว้นน้ำซุป ผัดส่วนซอสก่อนแล้วเติมน้ำซุปไก่แล้วนำตีนไก่กับปีกลงคลุกกับน้ำซอสให้ทั่วผัดเคี่ยวจนน้ำซอสงวดลงและข้นขึ้น(ชิมรสชาติจะออกหวานเปรี้ยวเผ็ดนำ)จากนั้นใส่งาคั่วกับต้นหอมลงคลุกเคล้าให้ทั่วแล้วปิดไฟ
- 3
จัดเสริฟโรยด้วยงาคั่วกับต้นหอมซอยอีกนิดหน่อย
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11685528
ความคิดเห็น (3)