Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie / 200 gram mie bulat (cap kuda menjangan); 1/4 buah kol; Seikat sawi hijau; 1 butir telur; 2 buah sosis ayam; 2 buah bakso ikan; 2,5 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 100 ml air matang; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 kemiri; 1 sdm ebi; Sejumput garam; Sejumput gula; 1/2 sdt lada bubuk

Nadia Prima Artanti @cook_19899982

Purwokerto

Di request in masak ini, dengan bahan yang ada,, no ribet ribet 🙆

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

Nadia Prima Artanti @cook_19899982

Purwokerto

Di request in masak ini, dengan bahan yang ada,, no ribet ribet 🙆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkusmie / 200 gram mie bulat (cap kuda menjangan)
Pelengkap :
1/4 buahkol
Seikatsawi hijau
1 butirtelur
2 buahsosis ayam
2 buahbakso ikan
2,5 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
100 mlair matang
Bumbu Halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2kemiri
1 sdmebi
Sejumputgaram
Sejumputgula
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Rebus mie, oleskan dengan 1 sdm minyak
2

Haluskan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus
3

Masukkan telur yang telah dikocok lepas, masukkan sosis dan bakso
4

Masukkan sayuran,.masukkan air, masukkan mie,.aduk aduk, masukkan kecap manis, kecap asin
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan, taburkan bawang goreng