Soto betawi santen

Name: Soto betawi santen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging khas dalam; Tahu; Bawang merah; Bawang putih; Kemiri; Daun salam; Sereh; Daun jeruk; Lengkoas; Santen instant; Pala; Kayu manis; Bumbu penyedap; Gula; Garam; Emping

destia @cook_7887962

Soto betawi santen

destia @cook_7887962

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging khas dalam
Tahu
Bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Daun salam
Sereh
Daun jeruk
Lengkoas
Santen instant
Pala
Kayu manis
Bumbu penyedap
Gula
Garam
Emping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk
2

Goreng tahu sisihkan
3

Haluskan bawang merah bawang putih dan kemiri
4

Tumis bumbu halus...masukan sereh, salam, daun jeruk dan lengkoas
5

Masukan rebusan air daging...
6

Masak hingga mendidih lalu masukan santen, penyedap, gula dan garam test rasa
7

Hidangkan dg daging, tahu, emping,kecap, dan sambal..